Vietnam du sud

• Etape 1 : Ho Chi Minh
• Etape 2 : My Tho
• Etape 3 : Cai Be
• Etape 4 : Can Tho
• Etape 5 : Phu Quoc

Vous préparez un voyage au Vietnam du Sud et vous hésitez sur les étapes à privilégier ? Souvent éclipsé par la région Nord du paus, le Sud regorge pourtant de trésors méconnus, entre l'effervescence de Saïgon, la quiétude du Delta du Mékong et les plages paradisiaques de Phu Quoc.

En tant que Travel Planner, j'ai parcouru cette région pour vous offrir un regard authentique et sans filtre. Dans ce rapport de voyage, je vous partage mon itinéraire de 7 jours, mes coups de cœur pour des hébergements de charme et mes conseils d'experte pour transformer une simple escale en une expérience mémorable. Que vous soyez en quête de dépaysement au fil du Mékong ou de détente sous les tropiques, découvrez comment optimiser votre circuit dans cette partie fascinante du Vietnam !

Itinéraire de 7 jours dans le Sud du Vietnam : du Mékong à Phu Quoc

J’ai eu la chance de découvrir la partie sud du Vietnam que je n’avais pas encore pris le temps de visiter depuis mon arrivée à Hong Kong en 2014 (après avoir fait le Nord 2 fois déjà)
J’ai profité de l’occasion de faire réaliser mes robes de mariées à Ho Chi Minh sur un week-end pour prendre 7 jours afin de partir à la découverte du delta du Mekong et de l’île de Phu Quoc. J’ai finalement terminé mon trip par un retour sur Ho Chi Minh 7 jours plus tard afin de récupérer l’ensemble des créations sur lesquelles avait eu le temps de travailler ma tailleuse en mon absence (Que j’avais rencontré en avril 2019 lors d’un business trip à Saigon).

Découverte du Delta du Mékong : Mes étapes à My Tho et Cai Be

Au sud du Vietnam on ne va pas mentir, ce n’est pas ce qui est le plus vendeur sur papier. Le Nord a tant de merveilles à offrir que les eaux brunâtres du Mékong ne sont pas des plus attrayantes à première vue… Pourtant j’ai vraiment apprécié cette étape de voyage qui s’est articulée en 4 points.

• 1 nuit à My Tho.
  On a profité de s’enfuir de la ville animée de Ho Chi Minh (où il n’y a pas grand chose à faire on ne va pas se mentir) pour se rendre à My Tho où on m’avait recommandé un hôtel très sympa : The island Lodge
  Le temps de route depuis Ho Chi Minh en fait une destination facilement accessible pour 1 ou 2 nuits selon le budget que vous pouvez y mettre (car assez cher).
  J’ai aimé cette étape qui nous a permis une acclimatation en douceur pour passer de la ville au Delta du Mékong.
  

Découvrir mon rapport sur My Tho

• 2 nuits à Cai Be
  Après 1h30 de route nous sommes arrivées à Cai Be pour 2 nuits. L’hôtel choisi : The Mekong Lodge.
  Ce dernier nous a permis de faire des excursions organisées par l’hôtel et ainsi nous familiariser avec la vie du delta du Mekong : Arroyos en barque, marché flottant, marché terrestre, artisanat local, tour en vélo sur une île, visite chez l’habitant. Nous avons apprécié cette étape grâce au cadre de l’hôtel et de ses prestations

Découvrir mon rapport sur Cai Be

Can Tho : immersion au cœur des marchés flottants du Mékong

Impossible de parcourir le Delta sans faire escale à Can Tho. Véritable centre névralgique de la région, cette étape est le point de rendez-vous incontournable pour découvrir l’un des plus grands marchés flottants du pays et s'imprégner de l'activité fluviale du sud.

• 1 nuit à Can Tho
  Nous voulions bien évidemment assister au plus gros marché flottant du delta du Mekong et profiter de l’aéroport national pour nous rendre rapidement sur l’île de Phu Quoc (et ainsi éviter la journée de transport entre voiture et bateau).
  L’hôtel choisi : The Can Tho Ecolodge qui est tout juste sorti de terre quelques mois avant ma venue (en Novembre 2019). Nous y avons eu la plus belle chambre du séjour. Je recommande d’y passer 2 nuits pour profiter des environs. Nous avons adoré nous promener autour de l’hôtel en bord de Mékong ainsi que l’excursion prévue spécialement pour nous très tôt le lendemain matin (afin de pouvoir prendre notre vol de 11h45 vers l’île de Phu Quoc). La végétation va vite pousser et le cadre de l’hôtel deviendra vite luxuriant j’en suis certaine !

Découvrir mon article sur Can Tho

Séjour détente à Phu Quoc : mon coup de cœur pour une île authentique

Après l'immersion dans le Delta, direction Phu Quoc pour une escale balnéaire. C'est l'étape détente par excellence de ce circuit, idéale pour profiter de la mer et du calme avant de regagner la terre ferme pour boucler l'itinéraire. Le Vietnam ne regorge pas de belles plages, ce sont les plus belles du pays !

• 3 nuits à Phu Quoc 

Le coup de cœur du séjour a été pour l’hôtel Mai House qui a réussi à garder son authenticité avec ses 30 petites cabanons dispersés dans un énorme jardin arboré et entretenu à la perfection. On s’y est vraiment senties super bien entre confort, relaxation, services annexes à un prix décent, barbecue sur la plage de qualité … C’est simple j’ai tout aimé et c’est certainement le choix de l’hôtel qui a fait que j’ai autant apprécié mon séjour sur cette île dont j’avais plein d’à priori …

Découvrir mon rapport sur Phu Quoc

Escale à Ho Chi Minh : Le retour à l'agitation urbaine pour boucler l'itinéraire

Retour au point de départ pour clore ce circuit. Ho Chi Minh-Ville marque la dernière étape de l’aventure avec une escale essentiellement logistique, permettant de se replonger une dernière fois dans l’énergie débordante de l'ancienne Saïgon avant le départ final.

• Nous y aurons passé 4 nuits au total (3 en début de séjour et 1 en fin de séjour) au Asian Ruby center point hôtel.
  Je m’y suis rendue sur un week-end complet avec ma maman et l’une de mes témoins. A nous 3 nous avons passé commandé de plus de 15 articles!
  Autant dire qu’elle a peu dormi les 3 premières nuits pour finaliser les robe de ma témoin qui repartait le Dimanche. Elle a également avancé sur toutes les bases de nos robes avec ma maman afin de pouvoir les finaliser en notre absence. Comme il s’agit de mes 2 robes de mariées (ainsi que celles de mes petites filles d’honneur) j’ai voulu reprendre 2 jours complets et 1 nuit à la fin du séjour pour pouvoir avoir le temps de tout finaliser correctement (ce qui n’a pas été de trop).
  Cela dépend donc de la raison de votre venue à Ho Chi Minh mais sinon il n’y a clairement pas grand chose à faire dans la ville. En tous cas nous avons adoré le rapport qualité prix de l’hôtel choisi juste en face de chez ma tailleur : Le Asian Ruby center point. La localisation est géniale et les services proposés également !

Découvrir mon rapport sur Ho Chi Minh

Bilan de ce voyage au Vietnam du Sud : l'importance des hébergements

Si vous avez le temps, je vous conseille de partir à la découverte du delta du Mékong, c’est un mode de vie et des paysages à part entière. Le choix des établissements fait énormément sur le succès de cette escapade de quelques jours (Une semaine est tout à fait adapté à cette partie du pays) en y ajoutant une part de charme et d’authenticité. Tous les hôtels testés ont été à la hauteur de mes attentes et espérances et je vous les recommande les yeux fermés !

Bonne lecture de rapport !