Cette destination est vraiment parfaite pour les personnes en recherche de pierres, gastronomie, soleil et plages. Fin Mai 2019, nous étions invités à assister à un mariage à Monopoli, ce qui a été la raison de notre déplacement international depuis Hong Kong (où nous habitions) pour ces quelques jours de vacances.
En plus d’être une fan inconditionnelle de l’Italie, de sa culture et de sa gastronomie je suis une fan ultime de nature, de beaux paysages et de vieilles pierres … C’est donc absolument subjuguée par cette région du sud de l’Italie que je suis revenue en France avant de repartir chez moi sur Hong Kong où je vis depuis 2014 ! Mon but prochain est d’ailleurs d’y emmener ma famille (dans un futur proche je l’espère!).
Mes 8 jours se sont organisés comme suit :
Bari est souvent délaissée au profit des villages plus célèbres du sud, pourtant la vieille ville, la Bari Vecchia, possède une vraie énergie. J'y ai passé deux jours en solo, logée dans un petit hôtel très bien placé, le temps idéal pour me perdre dans son labyrinthe de ruelles où le linge sèche aux fenêtres et où l'on croise les habitantes fabriquer les fameuses orecchiette devant chez eux dans la rue ! C'est une entrée en matière brute et authentique, une introduction parfaite à la région avant de s'enfoncer dans les terres.
Puis, il y a Matera. Même si la ville se situe techniquement en Basilicate, elle reste l'étape indispensable de tout circuit dans le secteur. Arriver face aux Sassi procure un véritable choc visuel. On se retrouve projeté dans un décor de cinéma, où les maisons troglodytes s'empilent à flanc de ravin. Y passer une nuit permet de voir la pierre changer de couleur au coucher du soleil et de ressentir ce calme précieux qui s'installe une fois les touristes repartis. C’est, pour moi, l’un des panoramas les plus puissants d'Italie. J’ai adoré notre passage dans cette ville.
Monopoli a été le point d’ancrage de ce séjour, avec une parenthèse de trois nuits rythmée par le mariage de nos amis. Si l’occasion était festive, la ville elle-même a été une immense surprise. C’est le visage maritime des Pouilles tel qu’on l’imagine : un vieux port où les barques bleues tanguent sur la mer Adriatique au pied de remparts clairs et un centre historique qui reste vivant, habité, loin de l’effet « ville-musée ». J’ai adoré !
S’installer ici, c’est accepter de ralentir. J'ai aimé me perdre dans son dédale de murs blanchis à la chaux et déboucher, presque par hasard, sur de petites criques encastrées dans la roche. Le soir, l’ambiance change : les places s’animent, les terrasses se remplissent et on goûte à la vraie dolce vita des Pouilles, sans le flux touristique oppressant des grandes destinations voisines. C'est une ville qui se vit plus qu’elle ne se visite, idéale pour ceux qui cherchent à combiner vie de quartier italienne et panorama sur la côte.
Polignano a Mare est l’un de ces lieux dont on a vu mille photos, mais qui parvient tout de même à vous couper le souffle une fois sur place. J’y ai terminé mon séjour par deux nuits en solo, une parenthèse parfaite pour ralentir après l'effervescence du mariage à Monopoli. La ville est littéralement suspendue au-dessus de l'Adriatique, accrochée à des falaises de calcaire qui plongent dans une eau d'un bleu irréel.
Voyager seule ici permet de s'imprégner de l'ambiance à son propre rythme : flâner dans les ruelles du centre historique ou rejoindre la célèbre plage de galets pour observer les vagues s'engouffrer dans les grottes marines. Même si le lieu est très prisé, s’y réveiller avant l'arrivée des visiteurs du jour offre un sentiment de privilège rare. C’est une escale idéale pour la fin d'un périple dans les Pouilles.
Si vous vous êtes déjà un peu renseigné, vous verrez que je n’ai presque rien vu car il manque toute la partie sud de la région, bordée par la mer Ionienne. J’ai adapté ce séjour de 8 nuits en fonction de nos impératifs du moment à savoir le mariage et les vols d’arrivée et de départ de mon mari (qui n’avait que 4 jours).
Je n’ai qu’une seule envie : Y repartir !
Ces 8 nuits dans les Pouilles avec 4 nuits en ayant été seule ont juste été extraordinaires ! Que ce soit la région en elle même qui est absolument magnifique, les gens sur place qui y sont adorables, la nourriture qui y est délicieuse et tout cela sans oublier le coût de la vie qui y est vraiment bas (surtout en vivant à Hong Kong) : J’ai absolument adoré chaque minute de ce voyage que j’ai pu vivre grâce à la merveilleuse idée de nos amis de se marier là bas !
J’attends avec impatience le moment où je pourrais y retourner afin de pouvoir découvrir toute la partie que j’ai du mettre de côté lors de mon premier séjour et j’espère vraiment pouvoir y emmener ma famille en 2021. Franchement je trouve que cette destination se prête aussi bien à un séjour en solo, en couple, entre amis ou encore en famille ! J’ai hâte de pouvoir pousser mes envies de découverte de cette région et espère vous avoir donné l’envie de voyager dans cette partie d’Europe à vous aussi cette envie !
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