Hanoi

Etape du rapport: Vietnam du nord

Les étapes du voyage :

J’ai eu la chance de venir à Hanoï en 2011 à la suite de mon périple de 8 mois en Australie et c’est 6 ans plus tard que je signe mon grand retour dans cette ville si atypique et traditionnelle ! Hanoï c’est le point de départ stratégique de pratiquement toutes les excursions de Nord du Vietnam : Sapa, Halong Bay, Nin Binh, Mai Chau … Autant de contrées magnifiques à parcourir lors de votre séjour dans ce magnifique pays ! Je suis venue rejoindre pendant 1 semaine Agathe, l’une de mes meilleures amies afin de découvrir ensemble le Nord du Vietnam sur 7 jours !

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J’ai réservé tardivement mon billet d’avion AR depuis Hong Kong vers Hanoï et m’en suis très honorablement sortie pour 150€ avec la compagnie Hong Kong Airlines. Le prix inclut un bagage en soute de 20 kgs et une collation/repas à bord (selon l’heure): Un must pour moi qui suis habituée à voyager au moins cher avec des low cost (et qui suis devenue la reine de la valise cabine à 7kgs!) . Le vol prend 1h40 ce qui est vraiment rapide, j’ai à peine eu le temps de m’endormir (comme à chaque fois que je prends les transports en commun !)

Pour les français : Pas besoin de visa pour les petites durées sur place ! Par contre pour des voyages de plus de 2 semaines il vous faut un visa et une lettre d’invitation ! Prévoyez bien les démarches avant votre départ !

Comme à mon habitude j’avais réservé un taxi auprès de mon hôtel (je déteste devoir chercher / négocier après un vol et je préfère 1000 fois avoir un chauffeur qui sait exactement où m’emmener plutôt qu’une personne qui tourne pendant des heures dans les rues de la ville pour essayer de trouver …). Cela m’a coûté 20 usd (17€) et le trajet a pris 45 minutes environ ( l’aéroport n’est pas tout prêt il faut le savoir !). Libre à chacun de faire comme il le souhaite mais les taxis vous demanderont autour des 15€ depuis l’aéroport ! Pour moi le choix a été vite fait ! 🙂

Par ailleurs j’ai profité d’être à l’aéroport pour m’acheter une carte SIM (je ne peux plus faire sans internet et reconnais mon addiction). Pour 3GB et des minutes d’appel j’ai payé 10 usd (8€ environ). Attention ! Ils ont tout fait pour me faire prendre la carte à 10 GB ( je connais ma consommation et en utilisant les wifi des hôtels et 3GB est largement suffisant, je n’en ai utilisé que 1,5 en une semaine !!)  .Comme j’ai payé en VND ils ont fait pour me rendre la monnaie  avec un  minus 40 000 vnd ! Comme j’ai l’application pour convertir en direct (et en hors ligne) je leur ai montré que ce n’était pas du tout cela !  » ha oui pardon pardon …  » . Donc faites attention aux arnaques en tous genres ! Elles commencent dés votre arrivée ! 

Pour l’hébergement notre choix fut vraiment excellent ! Nous voulions à tout prix un rooftop ou un balcon …. Bref un espace en extérieur où pouvoir papoter avec vue sur la vieille ville d’Hanoï  …. Là où le bruit des klaxons en énervent plus d’un pour moi c’est l’inverse ! J’adore sentir les vibrations du Vietnam avec la vie au dehors ! Cela me rappelle la chance que j’ai d’être en voyage dans un pays et auprès d’une culture complètement différente de la mienne !

Nous avons donc pas mal farfouillé sur internet et au bout d’un moment nous avons fini par trouver le Hanoï Glance Hotel qui proposait des chambres avec terrasses ( vue sur la vielle ville) via une suite à un peu plus de 40€ la nuit ( pdj compris …)!! On a sauté sur l’occasion et on a bien fait !

Notre suite avec vue sur la terrasse

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Notre suite

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La terrasse est vraiment un must selon moi !  Je suis d’ailleurs en train de rédiger mon article depuis cette dernière en m’imprégnant de la vie qui se déroule à mes pieds ! La chambre est vraiment grande et belle ( il y a des styles très rococos au Vietnam il faut se l’avouer !) . De plus l’accueil est personnalisé et très bien pensé : Pendant qu’ils s’occupent de remplir les papiers ils vous demandent de prendre place dans un canapé où ils vous apportent un jus frais, un plateau de fruit et une serviette froide . Ensuite le responsable vient s’asseoir à côté de vous pour vérifier toutes les informations ( pas de mauvaises surprises à la fin) et vous remettent une carte créée spécialement par l’hôtel avec toutes les choses à faire / voir avec le nombre de mètres depuis l’hôtel . J’ai trouvé cette idée vraiment sympa !

Notre terrasse

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Le petit déjeuner est servi de 6h à 10h et ils peuvent nous monter ce dernier sur la terrasse lorsque l’on reste dans la suite ( ce que nous avons fait of course!). Nous avons eu le droit a thé / café , toast , œufs brouillées, viennoiseries et fruits ! . Il y a du wifi ( avec un très bon signal) partout dans l’établissement

Vue sur la ville

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La situation de l’hôtel est vraiment idéales dans le vieux Hanoï ! Tous les sites incontournables du quartier sont à moins de 10 minutes à pieds depuis l’hôtel De plus la rue ne fait pas partie des « principales » et le bruit y est donc relativement moins forts qu’ailleurs ! J’ai adoré rester dans cet établissement et surtout dans la suite avec terrasse que je vous recommande les yeux fermés ! 

Découvrir le Hanoi Glance Hotel sur Trip Advisor 

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Nous n’avons pas eu énormément de temps pour découvrir de bons restaurants ! Agathe mon amie m’ayant rejoint depuis Sapa est arrivée tard le premier soir, nous avons donc mangé dans un boui boui local dans la rue de la soif de Hanoi : La « Ta Hien Street » . Je vous conseille cette dernière si vous souhaitez de l’ambiance, aller boire des verres ou encore vous déhancher jusqu’au bout de la nuit ! C’est dans ce cas  » The place to be ! »

Le lendemain nous avons pris notre petit déjeuner vers 9h30 sur la terrasse et la chaleur étant telle en ville, nous n’avons absolument pas eu faim sur l’heure du midi (après avoir perdu des litres d’eau en transpiration et marché 13 kilomètres dans la journée, il faut être prévenus !) .

Le soir nous sommes allées au « Green Mango » qui est un restaurant nous ayant été recommandé par une amie d’Agathe . C’est un restaurant de type « Européen », (si je ne dis pas de bêtise le patron est français) ! La carte est variée au niveau des plats internationaux (sympa si vous mangez Vietnamien depuis un moment!) mais également de plats locaux ! Nous avons choisis 2 plats authentiques : Poulet au noix de cajou avec légumes et riz et poulet à la citronnelle avec des nouilles de riz ! Nous nous sommes régalées ! En dessert nous avons prix la crème brûlée à la mangue à nous partager et en boisson un jus de fruit de la passion, une bière et une bouteille d’1 litre d’eau . Nous en avons eu pour 520 000 vnd soit 20€ ( 10€ chacune) pour entrée + plat + boisson dans un cadre lounge et « expat »

Nos plats

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La crême brulée à la mangue

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Découvrir le Green Mango restaurant sur Trip Advisor

Si vous souhaitez l’endroit où vous rendre pour aller manger c’est sur la rue Tong Duy Tan Street que cela se passe ! Tous les restaurants sont regroupés dans cette rue ! Vous trouverez forcément votre bonheur ! 🙂

Il y a un bar sympa « caché » que je dois également vous recommander « Le café Pho Co » qui donne sur le lac Ho Hoan Kiem ( celui avec le temple Den Ngoc Son) . Pour y accéder c’est un secret ! Il faut passer par un magasin vendant des T-shirt et suivre le couloir du fond. Vous arriverez alors dans une petite cour toute mignonne . Vous devrez choisir votre boisson en bas et vous pourrez choisir où vous installer sur les 3 étages mis à disposition. Le dernier est un rooftop avec vue sur le lac, ce que je vous recommande donc ! La spécialité de la maison c’est le café ou le chocolat aux oeufs ! En fait il s’agit d’un chocolat froid ( pour ma part) avec une mousse d’œuf battu en neige et légèrement aromatisé à la vanille sur le dessus ! Je ne regrette pas d’avoir goûté et n’ai pas trouvé cela désagréable du tout !

Le café Pho Co une fois le magasin de vêtements traversé

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La vue depuis la terrasse du café Pho Co à Hanoi

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Le chocolat aux oeufs 🙂

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Découvrir le Café Pho Co sur Trip Advisor  

J’ai un second bar à vous partager, là encore une adresse « secrète » qu’Agathe a pu tester lors de ces premiers jours à Hanoi. Il s’agit du « café Nola » avec une terrasse cachée ( non apparente de l’extérieur) et donc en dehors de la frénésie et de l’agitation de la ville ! Nous allons voulu nous y rendre vers 23h mais ce dernier était fermé ! Je vous conseille donc d’y passer avant ! Apparemment le cadre y est vraiment très sympa et l’ambiance vintage / relaxe !

Découvrir le Nola Café sur Trip Advisor 

Il y a de nombreuses choses à faire à Hanoï ! En une journée nous avons du avoir le sens des priorités et choisir ce que nous souhaitions absolument voir. Ma recommandation est de rester à Hanoï au minimum 3 nuits pour avoir 2 journées complètes sur place. Mon emploi du temps étant très chargé pour cette petite semaine dans le nord du Vietnam, nous n’avons pu rester à Hanoï ensemble que 2 nuits / 1 journée complète. Voici donc comment s’est organisé notre journée de 13 kilomètres sous 36 degrés :

  • Départ de l’hôtel vers 10h30 pour aller flâner un peu dans les rues aux alentours et s’imprégner de la vie locale ici à Hanoï. Nous nous sommes ensuite dirigées vers le lac Ho Hoan Kiem  qui se trouve à moins de 10 minutes à pieds de l’hôtel

Le lac Ho Hoan Kiem

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  • Nous sommes ensuite passées devant la cathédrale Saint Joseph de Hanoï qui est assez connue ici de par son style Européen

Cathédrale Saint Joseph Hanoi

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  • Petite arrêt dans un magasin de souvenir Vietnamien que j’ai adoré : Collective Memory .  Il s’agit d’un collectif d’artistes vivant au Vietnam et souhaitant promouvoir le pays à travers leur art . J’ai craqué pour une superbe affiche que j’ai payé 175000 vnd  (6€50 à peu prés). Tout y est vraiment superbe ! Si vous souhaitez des souvenirs sympas et orginaux passez y ! Voici le lien Trip Advisor de la boutique 

Collective memory shop Hanoi

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  • Nous avions ensuite rendez vous avez Far East Tour qui est l’agence francophone avec laquelle je travaille depuis 2 ans ( pour vos demandes d’organisation d’excursions au Vietnam). J’ai pu rencontrer toute l’équipe et mettre un visage sur toutes mes intervenantes. Verdict : Elles sont aussi gentilles que par email et je sais pourquoi vous les aimez autant que moi !  🙂

Far East Tour Hanoi avec l’équipe francophone

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  • Nous nous sommes ensuite dirigées vers ce qui me tenait le plus à cœur aujourd’hui : La rue où le train passe entre 2 rangées de maison et qui offre de superbes points de vue pour les photos !  Il faut savoir que cette rue est bel et bien habitée, que tous les habitants vivent dehors et que le passage du train fait parti de leur quotidien ! Cet endroit a un charme fou et je ne peux que vous recommander de vous y rendre ! C’est authentique à souhait ! Il s’agit du croisement entre la rue Le Duan et Kham Thim

La rue du train Hanoi

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  • Ensuite gros coup de cœur pour le temple de la littérature non loin de la rue du train ! L’entrée vous en coûtera 30000 vnd (1.10€ par personne) . Ce n’était pas prévu à la base mais nous sommes bien heureuses d’y être allée car le temple et les jardins y sont très beaux ! Découvrir le temple de la littérature sur Trip Advisor

Le temple de la littérature Hanoi

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  • Pour finir nous nous sommes de nouveau rendues au lac de Ho Hoan Kiem pour aller visiter le temple de Den Ngoc Son dont je me souvenais lors de mon passage en 2011. Le temple en lui même n’a rien d’exceptionnel mais je continue à trouver le vue vraiment sympa et le cadre enchanteur . Il vous en coûtera 30000 vnd l’entrée (1.10€ par personne) . Découvrir le temple de Den Ngoc Son sur Trip Advisor 

temple Ho Hoan Kiem

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  • Une fois nos visites finies nous nous sommes donc rendues sur la terrace du Pho Co café ( avec vue sur le lac) comme expliqué dans la catégorie du dessus
  • Nous sommes rentrées à l’hôtel pour prendre une douche, sommes parties manger au Mango Green restaurant ( évoqué dans la catégorie plus haut) et avons fini la journée en beauté par un massage aux pierres chaudes de 1h15 ! Nous nous sommes fiées aux avis trouvés sur Trip Advisor et avons choisi le  » Spas Hanoi » qui se trouve à 300 mètres de notre hôtel. N’ayant jamais fait de massages aux pierres chaudes nous nous sommes dit que c’était le bon moment pour le tenter ! Surtout après cette journée des plus sportives ! Nous avons payé 14,5€ chacune pour 75 minutes de massage et en vrai les avis sur Trip Advisor ne trompent pas : Le massage était divin ! Aussi tonique que relaxant ! L’endroit est des plus propres, l’équipe aux petits soins : Bref je vous conseille cette adresse les yeux fermés ! Découvrir Spas Hanoi sur Trip Advisor  

Il y a un endroit où nous n’avons pas eu le temps de nous rendre et qui nous a été recommandé par plusieurs personnes : La prison de Hoa Lo, qui fut une prison colonniale utilisée pendant la guerre du Vietnam par les colons. L’endroit vaut apparemment une visite pour son cadre et son musée sur cette partie sombre de l’histoire du pays ! C’est une chose que je ferai lors de ma prochaine venue dans la ville ! Découvrir le prison de Hoa Lo sur Trip Advisor

Par ailleurs je vous recommande une dernière chose à voir, car je me souviens avoir vraiment apprécié la visite en 2011 : Il s’agit de la visite d’une ancienne maison dans le vieil Hanoi . Je me souviens que cela m’avais permis de me projeter dans le temps et imaginer la vie vécue des siècles auparavant dans cette ville . L’entrée ne coûte que 10000 vnd par personne (0,36€ / personne) , ne passez pas à côté à ce prix là ce serait dommage ! Découvrir la visite de la vielle maison sur Trip Advisor 

En 6 ans de temps Hanoi a déjà terriblement changé et je pense que visiter le Vietnam est une chose à prévoir rapidement car le pays se modernise à une vitesse folle !  Le nombre de voitures a considérablement augmenté là où elles étaient rarissimes en 2011 . De plus en plus d’immeubles de standing ont vu le jour en périphérie et je ne compte même plus le nombre de bars / restaurants  » expat oriented » qui n’existaient pas il y a plusieurs années de cela !

Cependant la vielle ville d’Hanoï est toujours un plaisir à découvrir ! Les habitants ont gardé leur modes de vie authentiques, les boutiques sont toujours aussi ahurissantes (je ne me remet pas du magasin spéciale « horloge ronde » ) vu ! En effet ici chaque magasin a sa propre spécialité ! On aura donc le quartier des meubles, le quartier des luminaires, peinture, chaussures, vêtements … C’est saisissant !

J’adore la verdure qu’on trouve partout ici! Toutes les rues sont parsemées d’arbres centenaires ce qui apporte l’ombre nécessaire pour tenir dans la chaleur infernale de la ville ( vive l’humidité!). Il faut au minimum 2 jours complets sur place ( 3 nuits) pour avoir le temps de découvrir comme il se doit la ville . Y rester plus longtemps ne sera pas un soucis tant il y a à découvrir et faire niveau activités !

Il faut aussi avoir en tête que Hanoï et la ville de départ des 3/4 des excursions au nord du pays, vous trouverez une multitude d’agence de voyages sur place pour vous proposer des dizaines d’activités et vous les organiser ! N’hésitez pas à comparer et négocier ! Je reviendrai avec plaisir dans cette ville où j’ai encore beaucoup à découvrir !

Les rues de Hanoi au coucher du soleil

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